運動会に喜ばれるお弁当を

運動会というは、子どもにとっても親にとっても毎年の一大イベントではないでしょうか。
子どもの成長をみることが出来る運動会、子どもより張り切ってなんて人も珍しくないですよね。

そんな運動会で毎年悩むのがお弁当ではないでしょうか。
子どもの喜ぶものを作ってあげたいけれど、色どりや見た目もよくおいしいものを作りたいですよね。そして運動会には親だけでなくおばあちゃんなどもこられるでしょうし、みんながおいしく食べることができるお弁当をつくるとなると、何を作ろうか悩んでしまうのではないでしょうか。

運動会のお弁当作りのポイントは子どもの好きなものだけでなく、大人の嗜好にもあった栄養バランスの良いものを作りましょう。といっても、どのような工夫が必要になるのでしょうか。

見た目もよくなる工夫の一つが同じ重箱に何でも入れようとしないことです。サラダ類なら別の容器に入れて、ドレッシングをかけても水分がこぼれなくなりますし、マリネなどを作って入れてもいいのではないでしょうか。
このように密封された別容器にを利用するとこぼれることもなく、美味しく食べることができます。
あと臭いも移らないので、おばあちゃんなどのために漬物などを入れていってもいいですね。

あとは揚げものなどのメインとなるおかずを重箱にいれましょう。それだけだと茶色い見た目になってしまうので、プチトマトを飾ってみたり、パセリを添えてみたりするといいかもしれません。

運動会ならお弁当を工夫してみよう!その1

運動会はお子さんにとっては楽しい行事です。
お父さんお母さんに立派な姿を見せようと、運動会の日が来るまで練習に一生懸命になっていることでしょう。
そんなお子さんの姿を見られる日を、ご両親だって心待ちにしていますよね。

でも、お母さんにとっては運動会は楽しみなだけではありません。
ちょっとしてお弁当の悩みだってあります。
運動会は子供が主役の日だから、子供が好きなものを入れてあげたい。
でも、お父さんも食べるから、お父さんが好きなものも入れてあげなくちゃ。
それに、孫の活躍を楽しみにしているおじいちゃん・おばあちゃんが好きなものだって・・・!

・・・という思惑から、さんざん悩んだ挙句どちらかの好きなものにばかり偏って、見た目も栄養バランスも悪くなってしまう、なんてことに(汗)
それだけはなんとしても避けましょう。
そして、せっかくの運動会なのですからお弁当にも一工夫加えましょう!

ではどんな工夫をすると良いでしょうね?
たとえば、家族全員が食べる量のお弁当ですから、まとめて重箱に入れて行くことになるでしょう。
でしたら、メインのおかずとサラダ類は別々の容器に入れたいものです。
そうすれば、サラダにはあらかじめドレッシングをかけておいても構いません。
また、おじいちゃん・おばあちゃんのために漬物を持っていくなら、密封容器に入れておくことをお勧めします。
そうすれば汁もこぼれないし、他のおかずに匂いがうつることもありません。